queremos que hoy tengan una merienda espectacular comiéndose un increíble postre de chocolate , así que con muchísimo amor, les traemos esta #RecetasQuaker paso a paso de Muffins de doble chocolate con #HarinaDeAvenaQuaker .

Ingredientes:

  • 1 taza de #HarinaDeAvenaQuaker
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 taza de cacao
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 2 cambures maduros medianos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de de leche
  • 1 taza de chispas de chocolate

Preparación:

Precalentar el horno a 205 °C (400 °F). Enharinar o engrasar un molde para 12 muffins.

En un bowl grande mezclar la harina de trigo, la harina de avena, el cacao, levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.

En un bowl mediano, triturar los dos cambures, luego añadir el azúcar, el huevo, y la leche, mezclar bien.

Agregar la mezcla del bowl mediano al bowl grande, y mezclar hasta que se unan muy bien, después, agregar las chispas de chocolate y unir.

Vertir la mezcla en el molde para muffins.

Llevar al horno de 18 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.

Luego, retirar del molde y dejar enfriar.

¿Hay mejor manera de merendar que con esta increíble receta? ¡Lo dudamos! ¿y ustedes?